중국 식품 위생법 (1995)의 규정에 따르면식품 첨가물합성 또는 천연 물질입니다. 주요 목적은 음식의 색, 향기 및 맛을 개선하는 것입니다. 현재 23 개 카테고리와 2000 개 이상의 품종이 있습니다.식품 첨가물중국의 항산화 제, 표백제, 방부제, 착색제, 색 보호제, 효소 제제, 향미 강화제, 영양 강화제, 방부제, 감미료 증점제, 향료 등
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